Maquinas, hornos y equipos para panaderías, pastelería y gastronomía.

horno convector industrial

Hornos convectores con la mas alta eficiencia térmica, de alto rendimiento gracias al esmerado diseño de los intercambiadores de calor logrando bajos consumos de combustibles.

Convector / ZU-C802 Capacidad de cocción 40 Kg/h Capacidad Nº de bandejas 8 Medida de bandejas 45 x 70 Distancia entre bandejas 9.5 Potencia calórica 12.000 Kcal/h Consumo de gas 0.8 Kg/h Consumo de gas-oil ----- Cantidad de motores 1 Potencia total en motores 0.25 HP / 0.19kw Tensión de funcionamiento 220 v opc. 380-110 Potencia instalada 0.4 kw Consumo/hora Calentamiento elec. 8.3 kw/h Potencia instalada trifásica - 13.8 kw Peso (Kg) 100 Dimensiones (Alto x ancho x largo cm) 105 x 86 x 140 Patas mesada: 79 Cámara de fermentación con sistema de vapor Potencia Inst: 2kw/h